Ванильный экстракт
Продолжаю поиски в долгоиграющих заготовках Огромный плюс данного варианта экстракта в его ооочень больших сроках хранения Пить не советую
Вам понадобится
Ваниль в стручках 3 шт
Водка 100 мл
Рецепт приготовления
Стручки ванили разрезают пополам и кладут в бутылку
Заливают их водкой и дают ванильному экстракту настояться 15 2 месяца не забывая периодически встряхивать бутылку
Спустя указанное время стручки извлекают из бутылки и выбрасывают
Хранят экстракт в прохладном сухом помещении
Важно Ванильный экстракт используют для приготовления выпечки напитков желе и так далее
По такому же рецепту можно приготовить не только ванильный но и мятный ментоловый апельсиновый лимонный экстракты Для этого на 100 мл водки добавляют ½ стакана листьев мяты вымытых и измельченных цедру 1 большого апельсина цедру 2 лимонов
БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище рецептыybezhishche
