Копец товарищи
Наткнулся случайно но думаю интересный способ Может в наступающий сезон кто решится повторить
Пост про то как сохранить капусту корнеплоды и картофель свежими до весны У нас на Полесье мало у кого есть погреба большинство людей хранит урожай именно так
Первым делом копаем яму глубиной сантиметров семьдесят формируя по краям аккуратный бруствер с небольшим уклоном по высоте в одну из сторон
Затем заполняем яму сеном или соломой и поджигание Эта процедура необходима для того чтобы отпугнуть грызунов которые не переносят запах гари Потом аккуратно укладываем в яму урожай корнеплоды и картофель аккуратной кучкой а капусту корнями вверх в один в крайнем случае в два ряда
Забрасываем яму до верху соломой или сеном и накрываем шифером тщательно обсыпая края чтобы исключить попадание воды в яму Если ожидаются сильные морозы накидываем на солому полштыка лопаты грунта
Капусту я присыпаю сверху золой от гнилей
Вот и вся наука Зимой по мере необходимости можно доставать часть урожая В земле все прекрасно сохраняется не сохнет не сморщивается и практически не гниёт Картофель и корнеплоды не прорастают до мая Называется сия конструкция Копец Сооружать Копец нужно на высоком сухом месте или на склоне
Автор Неизвестен
БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище survival
