увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

Копец товарищи

Наткнулся случайно но думаю интересный способ Может в наступающий сезон кто решится повторить

Пост про то как сохранить капусту корнеплоды и картофель свежими до весны У нас на Полесье мало у кого есть погреба большинство людей хранит урожай именно так

Первым делом копаем яму глубиной сантиметров семьдесят формируя по краям аккуратный бруствер с небольшим уклоном по высоте в одну из сторон

Затем заполняем яму сеном или соломой и поджигание Эта процедура необходима для того чтобы отпугнуть грызунов которые не переносят запах гари Потом аккуратно укладываем в яму урожай корнеплоды и картофель аккуратной кучкой а капусту корнями вверх в один в крайнем случае в два ряда

Забрасываем яму до верху соломой или сеном и накрываем шифером тщательно обсыпая края чтобы исключить попадание воды в яму Если ожидаются сильные морозы накидываем на солому полштыка лопаты грунта

Капусту я присыпаю сверху золой от гнилей

Вот и вся наука Зимой по мере необходимости можно доставать часть урожая В земле все прекрасно сохраняется не сохнет не сморщивается и практически не гниёт Картофель и корнеплоды не прорастают до мая Называется сия конструкция Копец Сооружать Копец нужно на высоком сухом месте или на склоне

Автор Неизвестен

БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище survival