Как я храню укроп все зиму без заморозки
Большинство тех кто выращивает укроп наверняка запасается им на зиму Чтобы даже не в дачный сезон можно было приготовить суп или мясо со свежей зеленью Чаще всего укроп мелко нарезают и хранят его в морозилке Однако те кто так делают запасаются подобным образом еще и перцами помидорами морковкой кабачками
В общем чтобы весь свой урожай припасти на зиму понадобится уж ооочень большая морозилка Плюс в результате заморозки из овощей и зелени теряются множество полезных веществ и витаминов Поэтому пришлось искать способы как можно хранить овощи без заморозки И есть один очень интересный способ хранения укропа
Как я это делаю
У свежего укропа удаляю толстые стебли оставляю только листики Их целиком складываю в чистую стеклянную сухую банку и плотно закрываю крышку Здесь самое главное чтобы банка была
сухая
с герметичной крышкой
Храню такие банки в холодильнике или в яме в гараже То есть в прохладной температуре
Таким образом я храню укроп полгода В таких условиях даже через шесть месяцев он будет сочный и ароматный
убежище выживание апокалипсис лайфхак заготовки
